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酒糟粉用于有机肥

1、主要指标
(1)有机质≥90% 其中:蛋白质13.5-22%、粗脂肪4.3-6.9%、粗纤维15-21.2%、无氮浸出物(总糖)41.7-45.8(其中还原糖20.19,粗淀粉10-13%)、灰分3.9-10%(矿物质元素)
(2)大量元素2.6-4.7%, 其中:有机态氨2.24-3.74%,磷0.11-0.25%,钾0.5-0.7%
(3)中量元素≥0.7-0.8%,其中:钙0.15-0.7%,镁0.3%
(4)微量元素≥0.39-0.5%
(5)游离氨基酸≥0.135% 其中:谷氨酸0.027%,苯丙氨酸0.017%,亮氨酸1.25mg/kg,色氨酸1.53mg/kg
2、主要特点
(1)有机质含量高、游离有机质含量高
白酒酵母发酵过程中,只利用了其中的淀粉,粮食中大量的蛋白质及其他的有机质被保留了下来。
(2)矿物质营养全面、含量丰富
酒糟形成中,大量元素及中微量矿物质在发酵过程中被完全保留下来,铜、铁、锰、锌等主要微量元素全面丰富,且充分游离、活化,能够迅速被植物利用吸收。
(3)微生物代谢产物丰富,含有多种未知促生长因子
通过研究发现,酒糟中含有微生物菌体产生的维生素B族、核糖核酸以及嘌呤等微量有益成分,能够显著促进植物生长。
(4)原料来源干净、丰富
原料来源于各大型酒业集团的有机基地直接供应,生产过程中不引入任何污染,产品的霉菌、杂菌等各项卫生指标远远低于国家标准。
3、酒糟粉作为有机肥原料的优点
(1)合理的碳氮比,易调节的有机肥配比
合理的碳氮比合理,其中浓香型碳氮比18-21之间,酱香型碳氮比13-15之间,可以和各类的有机物搭配制作有机肥。
(2)营养全面丰富
各类天然大中微量元素总量高达5%以上,各营养比例吻合作物营养需求的比例。
(3)持效期长
公司在各种植基地收集对比试验数据:选用菜籽粕、绿肥、畜禽粪便、尿素、复合肥和酒糟做对比试验,连续观察四年结果表明,酒糟对柑橘、花生、玉米、大豆等农作物增产效果明显,且作用时间可以达三年以上,而尿素、复合肥的增产只有一年,菜籽粕、绿肥、畜禽粪便等可以持续两年。
(4)腐殖酸含量高
发酵过程中,微生物代谢酶破坏纤维素和木质素的结构,通过纤维素和木质素的变性,与其他有机物合成腐殖酸,经检测腐殖酸最高可达40%。
(5)微生物酶系丰富
经过成都绿金公司专利的混合发酵计算发酵后的生物有机肥,在不添加其它辅料条件下,可以将酒糟中的粗蛋白提高一倍,氨基酸比例高,含有促进生长的维生素B族、核糖核酸、嘌呤、吲哚前体等,富含丰富的酶,有效活化土壤。
(6)纯净无公害
无杂菌污染、无重金属危害,可食用原料且价格低廉,与麸皮、玉米、饼粕类相比,有明显的价格优势。